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もつ 鍋 もつ の 種類-もつ鍋専門 もつ蔵 徳山店, Shunan 55 likes · 12 talking about this 山口県周南市（徳山駅から徒歩8分）に年10月2日オープンした「もつ蔵 徳山店」公式facebookページです。当店は九州（福岡・佐賀）の「もつ蔵」姉妹店です。発祥地 日本 テンプレートを表示 もつ鍋（もつなべ、英語：Motsunabe）とは、牛または豚のもつ（小腸や大腸などの内臓肉、別名「ホルモン」）を主材料とする鍋料理である。 ホルモン鍋（ほるもんなべ）とも呼ばれる。

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